توضیحات
دستگاه Extract/Plato Monitor جهت تعیین مداوم و بسیار دقیق میزان عصاره و ºPlato در lauter tub، brewing kettle و بعد از سرد کننده مخمر wort cooler به کار می روند.
ده ها سال تجربه عملی، منجر به توسعه چندین سیستم توانمند برای اندازه گیری پارامترهای مخمر گرم و سرد، شده است. سنسورهای مختلفی قادر به اندازه گیری پارامترهای مذکور می باشند. بسته به نوع کاربرد دستگاه، انواع سنسورهای Anton Paar قابل استفاده می باشند.
برای مثال سنسور تعیین سرعت صوت به نام SPRn 4115 L 2S که اندازه گیری هایی با دقت بالا و بدون انحرافات ناشی از ایجاد پوشش در اثر تمیز نکردن طولانی مدت brewing kettle فراهم می کند. همچنین از انواع دیگر این دستگاه ها می توان به سنسور سرعت صوت SPRn 4115 2T و یا سنسور تعیین دانسیتهDPRn 427S اشاره کرد، که می تواند در مسیر خط لوله مخمر آبجو، یا kettle و یا به وسیله یک آداپتور یا پمپ Inline مستقیماً روی خط تولید نصب می شود.
استفاده از نرم افزار توانمند DAVIS جهت ذخیره تمامی اطلاعات و مقادیر اندازه گیری شده امکان پذیر خواهد بود.
